C’est en novembre 2012 que Michel VERHAEGHE de NAEYER se lance dans le vin, à Genappe, sous le nom du Vignoble du Château de Bousval. « Je voulais faire vivre les terres de ma propriété de manière plus respectueuse de l’environnement et de nous-mêmes. Produire quelque chose à partager entre nous, en famille. Je suis propriétaire terrien. C’était donc une manière d’optimaliser le patrimoine agricole et forestier que nous avons », explique-t-il. Il fait alors appel à un géologue pour étudier la qualité du sol avant d’entamer, en 2012, une mise au repos de 2 ans des terres et d’en effectuer le drainage (2,5 kilomètres de drains). Au final, il plantera 58 000 pieds sur 5,2 hectares. Il produit ce qu’on appelle du vin tranquille (pinot gris, chardonnay et pinot noir), travaille en bio et en biodynamie pour respecter davantage la nature. L’ambition prioritaire s’inscrit, dans une vision respectueuse du sol.
